مراحل پخت سبزی پلو با ماهی مجلسی به شرح زیر است:1) ابتدا برنج را بشویید و با آب و نمک خیس کنید و چند ساعت به آن زمان دهید.2) ماهی را به دقت تمیز کنید تا برای پخت آماده شود. سر و دم ماهی را جدا کرده و محتویات داخل شکم را...

اسفناج در تمام طول سال تولید می‌شود و سرشار از آهن، کلسیم، پتاسیم و ویتامین B6، ویتامین C و ویتامین K است. اسفناج همین‌طور منبع خوبی از آنتی‌اکسیدان‌ها است که می‌تواند خطر ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها ازجمله بیماری‌های قلبی و برخی از سرطان‌ها را کاهش دهد.بهتر است اسفناج را...